Qualche tempo fa ero in un ristorante di Rimini (dallo zio, consiglio vivamente a chiunque vada laggiù) e mi servono una insalata di seppie e carciofi così ùh! che è finita subito tra le cose da rifare prima o poi.
E magari avevano ragione loro a far le seppie in padella e aggiungere spicchi di carciofo crudo e servire appena tiepido nei piatti, però i miei cestini son più belli.
Molto, molto, molto bellissimi.
(secondo me ci si può fare anche il risotto, così)
(lo so che dovrei scriver così come, ma tanto sammy li ha fotografati e se li vedi si capisce meglio)
(ma belli..)
belli eran belli. anche buoni eran buoni.
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