Kosher (casher o come lo si voglia scrivere) in ebraico significa adatto e si usa comunemente per indicare il cibo che può essere mangiato da chi osserva la religione ebraica. Le regole che indicano cosa è kosher e cosa no sono complicatissime e oltretutto variano anche da comunità a comunità.
Comunque un piatto di spinaci saltati in padella con olio è sicuramente kosher. Lo è anche se sono saltati con cipolle, uvetta e pinoli, solo che è più buono.
Attenzione: quelli che sembravano una gigantesca quantità di spinaci dopo lavati (e sicuramente mentre li lavavo, accipicchia che seccatura) si riveleranno un misero pugnetto a cottura avvenuta.
Comunque un piatto di spinaci saltati in padella con olio è sicuramente kosher. Lo è anche se sono saltati con cipolle, uvetta e pinoli, solo che è più buono.
Attenzione: quelli che sembravano una gigantesca quantità di spinaci dopo lavati (e sicuramente mentre li lavavo, accipicchia che seccatura) si riveleranno un misero pugnetto a cottura avvenuta.
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