Sto per scrivere uno stupido post, che però mi pare pressochè obbligatorio in un blog come quello di cui siamo membri, sui miei cibi del cuore - ossia, sui cibi che davvero mi fanno impazzire: che magari non mangerei sempre, comunque e quantunque, e che però sarei almeno lieta di magiare molto, molto spesso. Un ordine di preferenza, tuttavia, non ce l'ho - il cibo si mangia secondo le circostanze e l'umore, e le graduatorie lasciano il tempo che trovano. Perciò, fruite di questa lista con una certa libertà, limitandovi a credere che Vassilissa, in taluni indeterminati contesti, predilige:
Mi fermo, altrimenti straripo; e lascio la palla a voi. Baci.
- le penne al pomodoro fresco;
- i crostacei di ogni genere, con una preferenza per gli scampi (ovviamente);
- le costolette d'agnello (ovviamente bis);
- il piccione, arrosto o alla ghiotta; e la selvaggina di piuma in genere;
- le melanzane alla parmigiana;
- il risotto allo champagne (lo so, fa un po' nouveau riche...!);
- le mezze maniche (NON i bucatini) all'amatriciana;
- I ravioli di verdura conditi con la fonduta di formaggio;
- la torta di mele speziata con la panna;
- le cipolline stufate...
Mi fermo, altrimenti straripo; e lascio la palla a voi. Baci.
peccato che i crostacei siano così scomodi da mangiare: io ho un ricordo di una chela lanciata a tutta velocità in mezzo al risorante :(
RispondiEliminaaaaaaaahhhhhhh!
RispondiEliminalo "stupido post" (per niente stupido) mi era sfuggito! grazie lise per averlo riportato tra i preferiti...
- bresaola, limone, rucola, olio e parmigiano, rigorosamente in quest'ordine dal basso all'alto
- filetti di cernia al vino bianco
- pasta e fagioli
- cappelletti in brodo (di cappone)
- trofie al pesto con fagiolini e patate
... credo che basti, ho già un'acquolina...
buona la torta di mele!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! a me piace tantissimo con la crema alla vaniglia!!!!!
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