il . della situazione

visto che cominciamo ad essere un bel po', e che sto ricevendo richieste di partecipazione, credo sia arrivato il momento... no, di fare sul serio mai. non ne sarei (saremmo, credo) capaci. ed è il nostro bello. siamo gente a cui piace cucinare perché è bello stare insieme a chiacchierare, non per tirarsela di quanto si è bravi.
dicevo, è arrivato il momento di fare un minimo di manifesto di infornoasinistra, ad uso e consumo di chi ha voglia di partecipare.
intanto, può partecipare chiunque. basta sentirsi in sintonia con quanto ho appena scritto sopra. perché è così che nascono le ricette. si pensa a qualcuno, a qualcosa. si passa il tempo, ci si racconta e si vivono emozioni e sensazioni, e le si racconta. una ricetta è una storia, raccontata attraverso la cura che ci si prende di sé e dei propri amici, con il cibo come unica panacea. qui non troverete resoconti dettagliati e precisi di dosi, istruzioni, tempi e temperature. qui troverete quello che si sentiva mentre si girava il risotto, o mentre si faceva la spesa, o mentre si ricorda un gesto o si inventa un accostamento; qui non si fa a gara a chi è più bravo a cucinare. qui non si fa a gara, e basta: qui ci si racconta.